TONY‘S CAFÉ & BAR
U Obecního domu 1, 110 00 Praha 1
Otevírací doba / Opening hours
Pondělí–Neděle 09.00–02.00 / Monday–Sunday 09.00–02.00
Rezervace / Reservation
+420 222 195 195 / fboffice@hotel-paris.cz
MENU
- Jídla / Dishes
- Káva & čaj / Coffee & Tea
- Nápoje / Drinks
- Koktejly / Cocktails
- Denní menu / Daily menu
- Signatures
- Champagne Cocktails
- Vodka Cocktails
- Gin Cocktails
- Gin & Tonics
- Rum Cocktails
- Tequila Cocktails
- Whisky Cocktails
Signatures
Hotel Paris
Ciroc vodka, Giffard likér z ostružin, cukr, čerstvé ostružiny, máta a citronová šťáva
Ciroc vodka, Giffard Crème de Mûre, sugar, fresh blackberries, mint and lemon juice
350 Kč / 14 €
Champagne Cocktails
Champagne Cocktail
Courvoisier VS, cukr, Angostura bitters, šampaňské
Courvoisier VS, sugar, Angostura bitters, champagne
530 Kč / 21 €
french 75
Tanqueray No. Ten, čerstvá citronová šťáva, cukrový sirup Giffard, šampaňské
Tanqueray No. Ten, fresh lemon juice, Giffard gomme, champagne
530 Kč / 21 €
Ritz
Courvoisier VSOP, Giffard Parfait Triple sec, pomerančový džus, šampaňské
Courvoisier VSOP, Giffard Parfait Triple sec, orange juice, champagne
530 Kč / 21 €
Vodka Cocktails
Prague Mule
Cryo česká prémiová vodka, J. Gasco zázvorové pivo, limeta
Cryo czech premium vodka, J. Gasco Ginger beer, lime
320 Kč / 13 €
Cosmopolitan
Ketel One Citroen, Giffard Parfait Triple sec, čerstvá limetová šťáva, brusinkový džus
Ketel One Citroen, Giffard Parfait Triple sec, fresh lime and cranberry juice
320 Kč / 13 €
Espresso Martini
Ketel One, Giffard kávový likér, espresso
Ketel One, Giffard coffee liqueur, espresso
320 Kč / 13 €
Gin Cocktails
Negroni
Tanqueray London Dry, Campari, Belsazar červený vermut
Tanqueray London Dry, Campari, Belsazar Red vermouth
350 Kč / 14 €
Parisian
Tanqueray No. Ten, Belsazar suchý vermut, Giffard Cassis Noir de Bourgogne
Tanqueray No. Ten, Belsazar Dry Vermouth, Giffard Cassis Noir de Bourgogne
350 Kč / 14 €
Gimlet
Tanqueray Rangpur, Barange limetový cordial, limeta
Tanqueray Rangpur, Barange lime cordial, lime
350 Kč / 14 €
Park Avenue
Tanqueray London Dry, Grand Marnier, Belsazar červený vermut, ananasový džus
Tanqueray London Dry, Grand Marnier, Belsazar Red Vermouth, pineapple juice
350 Kč / 14 €
Singapore Sling
Roku Gin, Giffard Cherry Brandy, Angostura bitters, čerstvá citronová šťáva, soda
Roku Gin, Giffard Cherry Brandy, Angostura bitters, fresh lemon juice, soda water
350 Kč / 14 €
Breakfast Martini
Tanqueray No. Ten, Giffard Parfait Triple sec, Giffard cukrový sirup, pomerančová marmeláda, čerstvá citronová šťáva
Tanqueray No. Ten, Giffard Parfait Triple sec, Giffard Gomme, orange marmelade, fresh lemon juice
350 Kč / 14 €
Bramble
Gordon’s London Dry, Giffard ostružinový likér, Giffard cukrový sirup, čerstvá citronová šťáva
Gordon’s London Dry, Giffard Crème de Mûre, Giffard Gomme, fresh lemon juice
350 Kč / 14 €
Gin & Tonics
Roku sonic
Roku gin, J. Gasco Tonic Evia, soda, citronová kůra
Roku gin, J. Gasco Tonic Evia, soda water, lemon peel
320 Kč / 13 €
Japanese gin n’ tonic
Roku gin, J. Gasco Indian Tonic, čerstvý zázvor
Roku gin, J. Gasco Indian Tonic, fresh ginger
320 Kč / 13 €
Classic G & T
Tanqueray London Dry, J. Gasco Indian Tonic, limeta
Tanqueray London Dry, J. Gasco Indian Tonic, lime
320 Kč / 13 €
Tiny ten G & T
Tanqueray No. Ten, J. Gasco Dry Bitter Tonic, růžový grep
Tanqueray No. Ten, J. Gasco Dry Bitter Tonic, pink grapefruit
320 Kč / 13 €
Pinky T
Gordon’s Premium Pink, J. Gasco Indian Tonic, čerstvé jahody
Gordon’s Premium Pink, J. Gasco Indian Tonic, fresh strawberries
320 Kč / 13 €
Rum Cocktails
Shaken Daiquiri
Abuelo 7, Giffard cukrový sirup, čerstvá limetová šťáva
Abuelo 7, Giffard Gomme, fresh lime juice
350 Kč / 14 €
Rum Old Fashioned
Zacapa 23 Centenario, Angostura bitters, Giffard cukrový sirup, pomerančová kůra
Zacapa 23 Centenario, Angostura bitters, Giffard Gomme, orange peel
350 Kč / 14 €
Planters Punch
Republica Reserva, Giffard Grenadina, Angostura bitters, čerstvá citronová šťáva, soda
Republica Reserva, Giffard Grenadina, Angostura bitters, fresh lemon juice, soda water
350 Kč / 14 €
Maitai
Zacapa 23 Centenario, Giffard Parfait Triple sec, Giffard mandlový sirup, Giffard cukrový sirup, čerstvá limetová šťáva
Zacapa 23 Centenario, Giffard Parfait Triple sec, Giffard Orgeat syrup, Giffard Gomme, fresh lime juice
350 Kč / 14 €
Passion Fruit Caipirinha
Ypióca Cachaca, Giffard pyré z marakuji, třtinový cukr, limety
Ypióca Cachaca, Giffard passion fruit puree, cane sugar, limes
350 Kč / 14 €
Tequila Cocktails
Paloma
Tres Alegres Compadres Blanco, J. Gasco grepová soda, grep
Tres Alegres Compadres Blanco, J. Gasco grapefruit soda, grapefruit
320 Kč / 13 €
Tony’s Margarita
Don Julio Blanco, Giffard Agave Sec, čerstvá limetová šťáva
Don Julio Blanco, Giffard Agave Sec, fresh lime juice
320 Kč / 13 €
Mezcal Negroni
Mezcal Bui, Campari, Belsazar červený vermut
Mezcal Bui, Campari, Belsazar Red Vermouth
320 Kč / 13 €
Whisky Cocktails
Manhattan
Jim Beam Black, Belsazar červený vermut, Angostura bitters
Jim Beam Black, Belsazar Red Vermouth, Angostura bitters
350 Kč / 14 €
Mint Julep
Bulleit Rye, Giffard cukrový sirup, čerstvá máta, Angostura bitters
Bulleit Rye, Giffard Gomme, fresh mint, Angostura bitters
350 Kč / 14 €
Old Fashioned
Bulleit Bourbon nebo Johnnie Walker Black Label, Angostura bitters, Giffard cukrový sirup, pomerančová kůra
Bulleit Bourbon or Johnnie Walker Black Label, Angostura bitters, Giffard Gomme, orange peel
350 Kč / 14 €
Scotti
Johnnie Walker Black Label, Giffard broskvový likér, čerstvá citronová šťáva, ananasový a marakujový džus
Johnnie Walker Black Label, Giffard Peach liqueur, fresh lemon juice, pineapple and passion fruit juice
350 Kč / 14 €
Skye Sour
Talisker 10YO, Giffard cukrový sirup, Giffard vaječný bílek, čerstvá citronová šťáva, Angostura bitters
Talisker 10YO, Giffard Gomme, Giffard Egg white, lemon juice, Angostura bitters
350 Kč / 14 €
Elderflower Highball
Johnnie Walker Black Label, Giffard Fleur de Sureau sauvage (bezinkový) likér, soda
Johnnie Walker Black Label, Giffard Fleur de Sureau sauvage (elderflower) liqueur, soda water
350 Kč / 14 €
Sazerac
Courvoisier VSOP, Bartida Original Absint, kostka cukru, Peychaud’s bitters
Courvoisier VSOP, Bartida Original Absinth, sugar cube, Peychaud’s bitters
350 Kč / 14 €
Brandy Crusta
Courvoisier VS, Giffard Parfait Triple Sec a Marasquin likér, Giffard cukrový sirup, Angostura bitters
Courvoisier VS, Giffard Parfait Triple Sec and Marasquin liqueur, Giffard Gomme, Angostura bitters
350 Kč / 14 €
Brandy Alexander
Courvoisier VS, Giffard tmavý kakaový likér, smetana
Courvoisier VS, Giffard Crème de Cacao (brown), cream
350 Kč / 14 €